Oct 03 2007
Tout simplement Smoothie …
Hellow !
Il y a un truc qu’il faut que je vous dise : je suis une accro de jamba juice connu pour ses délicieux smoothies. Je dirai même plutôt NOUS sommes accros. En général, quand il fait chaud comme ce fut le cas ce weekend, nous ne résistons pas à l’idée de filer chez jamba, à 2 blocs de chez nous, pour nous abreuver d’une de leurs potions. Mais ce dimanche, c’est à la maison même que nous nous sommes concoctés nos petits délices.
Je me suis équipée il y a 2 semaines d’un blender chez Walgreens pour $29.
La bête
Pour concocter nos smoothies, j’ai acheté des fraises surgelées (merci Flavie !), des bananes, des yaourts (1/2 par smoothie) et du lait. J’ai également placé mes bananes au congel pour ne pas avoir besoin de rajouter de glaçons. J’ai remplacé le lait habituel par des yaourts lights et du lait pauvre en matières grasses.
On mélange le tout, et voilà le résultat :
Crémissimo !
J’ai l’intention de faire des essais avec d’autres fruits par la suite (mangue, ananas, kiwi, melon …). Des pêches congelées m’attendent déjà au congel. Jamba Juice n’a qu’à bien se tenir !!!!
Tandem dans la Vie et tandem au boulot, au moment où partir à l'étranger est devenu notre obsession, nous avons mis tous les moyens en oeuvre pour y parvenir. Nous voici aujourd'hui à San Francisco dans le cadre d'un VIE (Volontariat International en Entreprise) pour une durée de 18 mois.
Bataille! Je suis un huge fan de JambaJuice : j’y allais presque tous les jours a Chicago il y a 3 ans! Maintenant, j’y vais aussi tres tres souvent : c’est juste en bas du taf.
On a faisait aussi a la maison, jusqu’a ce que notre Blender Walgreens rende l’ame: pas grave, on a investi dans un nouveau le weekend dernier, from BedBath&Beyond!
A tester absolument chez Jamba Juice (j’en suis un accro aussi depuis mes quelques annees en Californie): le Mango-a-gogo et le Peach Pleasure
Est-ce qu’il y a l’equivalent en France maintenant?
C’est quand la prochaine soiree chez vous Nono?
Effectivement @Julien, je ne sais pas trop si ce blender va tenir la route longtemps, mais j’espère en tout cas parce qu’il va devoir en mixer souvent des fruits. Au pire je pense que je ferai comme vous !
Sinon je ne sais pas @Tony si il y a l’équivalent du jamba juice en France, mais j’ai cru lire dernièrement qu’ils étaient de plus en plus à la mode. Je me dis souvent que des petites enseignes telles que jamba juice placées dans des endroits stratégiques en France (genre la défense, les halles,…) se feraient un maximum d’argent.
C’est quand tu veux @Stef si tu veux venir goûter un de ces petits délices.
Je vais d’ailleurs réfléchir à une date …
Sinon je viens de me faire un petit smoothie sans produit laitier, j’ai mis de l’eau à la place. C’est très rafraichissant, ça fait genre sorbet : un délice également !
Miam Miam, ça a l’air bien bon tt ça!
Ce “blender”, c’est un mixeur normal? je veux dire pour en faire ici en France, j’utilise un mixeur ordinaire? Remarque, je sais pas si on peut trouver des fraises surgelées facilement.
nabil: normalement ouais, un mixer normal suffit. D’autant que Nono est malin: en utilisant des fraises congelees, t’as pas a t’inquieter pour tes lames. Si tu dois aussi piler de la glace, il faut la fonction speciale (ice crushing) sinon tu vas ruiner ton blender (en fait avec cette fonction, les lames tournes dans l’autre sens evitant d’utiliser la face tranchante contre la glace…)Euh, sinon commentaire linguistique: en expat’, on peut dire “lait pauvre en matières grasses”, mais sinon en general, “lait demi-ecreme” ou “ecreme” suffit (meme si je suis usr que tu as utilise du 1%, hein?)…
Mon préféré : banane-kiwi-citronvert avec une cuillère à café de sirop à la noix de coco, du lait (1%
et du yaourt grec à 0%.
Jamba Juice j’ai testé une fois et je n’ai pas été convaincue. Il y a beaucoup trop de sucre : pas moins de 15% dans le smoothie banana-berry :/
@nabil, comme toi, avant d’être ici, je ne connaissais pas le mot “blender”, mais plutôt mixe(u)r. Mais apparemment c’ést à peu près pareil. Mais je pense qu’un blender peut mixer, mais qu’un mixe(u)r, qui est un hacheur (je pense), ne peut pas blender. Vaste question …
Je ne sais pas si tu trouveras des fraises surgelées. C’est plus pratique parce que même quand ce n’est pas la saison, il y en a. Mais si tu n’en trouves pas, tu peux toujours acheter des fruits frais et les faire congeler toi même. C’est ce que j’ai fait pour les bananes.
@Le Piou, en réalité en écrivant “pauvre en matières grasses” je voulais dire fat free, parce que c’est le cas, même si ça fait bizarre du lait fat free. Et à vrai dire, c’est pas très bon. En tout cas tu as vu juste, c’était bien du 1% !
Je pense qu’un smoothie est très nutritif et bourré de vitamines à la base. Et pour ne rien gâcher je préfère mettre du lait fat free coupé avec un petit peu de yaourt light. Ça me permet de limiter les calories, et mieux vaut des calories de sucre, que des calorie de gras. Eh @Le Piou, suis une fille, donc on dit malinE ! 
@Caro, ça a l’air délicieux ce mélange, j’imagine que ça le résultat doit être d’acidulé ! Effectivement je trouve également les smoothies de jamba très scurés, il n’y a qu’à voir la quantité de sucre en gramme d’un smoothie. Et c’est d’ailleurs pour cela que depuis un certain temps je ne prends que des jamba lights. Aussi faire ses smoothies soit même est une bonne manière que contrôler ses apports tout en ayant quelque chose de délicieux.
Superbe, ton smoothie !! Je n’en ai meme pas encore fait chez moi : la honte !!
puree comme il fait envie ton smoothie !!
je crois pas qu’il y ait de Jamba Juice ou equivalent en France, ou alors peut-etre a la capitaaaale. C’est surement un bon creneau d’ailleurs !
Non, en France (en province en tout cas) c’est les sandwicheries style Bert’s qui poussent de partout en alternance avec les agences bancaires, les kebabs et les pasta take-aways.
Vivement Jamba Juice !
Snif, mon pauvre estomac ne supporte pas l’acidite des fruits avec du lait….et pourtant j’adore les smoothies
Donc je devrais essayer avec juste de la glace 
speaking from experience, je recommande l’utilisation de fruits frais pour les smoothies parce que le congele ca attendance a perdre la fragrance du fruit frais, et le jus de guava c’est excellent pour donner un gout un peu plus exotiques.
et pour ce qui est de Jamba Juice, ce sont les smoothies avec de la glace qui font qu’ils sont tellement sucres, c’est pour ca c’est mieux de leur demander qu’ils n’en mettent pas du tout, ou de remplacer avec un peu de non-fat yogurt (et encore…)
En surfant sur le net j’ai vu cette article. J’ai vu que dans l’un des commentaires, on se demandait s’il existait l’équivalent du jamba juice (que j’ai testé) en France. La réponse est oui et en meilleur même !!! Il s’agit d’Innocent…
Si vous n’avez pas encore testé c’est le moment… malheureusement, mm si la boite est implantée dans plusieurs pays… elle ne l’est pas aux US.
Je suis stagiaire chez Innocent, alors vous allez me dire que je ne suis pas très objective… mais je vous laisse juger par vous même.
Si vous faites un détour sur Paris :
Innocent
52 rue du faubourg poissonnière
75010 Paris
On vous fera gouter nos smoothies avec plaisir
Merci @Myriam pour l’info !
À notre prochain retour en France, on y pensera !
Hummmmm ça donne trés envi ta petite mixture…
MErci de m’avoir communiqué l’adresse de ton blog “plus perso”. Je parlais de toi à mon chéri hier soir, et il n’arretait pas de me répéter: “la chance qu’ils ont!!!! Ca doit être une expérience incroyable!!!”
Je suis d’accord avec lui… Non seulement vous avez découvert un autre pays, avec sa culture et ses traditions, mais en plus, vous avez pu faire ça en couple, ce qui, à mon avis, doit renforcer encore plus les sentiments qui vous liaient déjà…
Je viendrais, c’est sur, réguliérement prendre de tes (enfin, de vos) nouvelle(s) sur ce blog.
Biz
Sophie